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餐饮酒店的服务员工装的选择(一)

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餐饮酒店的服务员工装的选择(一)

发布日期:2018-05-28 作者:来源于网络 点击:

酒店是一个服务型行业,在服务中,只有把可信赖的质量和优良的服务结合,才能达到客户满意的效果。优良的服务与酒店员工的衣着举止有关,更与大家的礼仪修养有关。员工的礼仪修养不仅体现了一个员工的自身素质的高低,而且反应了一个酒店的整体水平和等级。


所以不同部门的员工着装就有着重要的第一印象,下面简单说说专业工装定制

1.前厅部

  前厅是宾客进入酒店的必经通道,也是酒店给客人留下第一印象的决定环节,因此,前厅部服饰追求的目标是给客人留下良好的第一印象。宾客可以接触到的前厅部员工主要有门童、行李员、总台服务员、商务中心员工和大堂副理。门童和行李员是酒店为宾客提供第一项服务的人。他们的服饰可谓最具酒店特色。同一色调的直筒帽和衣裤,极富装饰效果的肩饰,领饰、胸饰等,这一装束与欧洲一些国家的警察服饰相似,但又不似警服那么严谨、沉闷,而是富有变化,具有童话色彩。式样上有西装式驳领,有中山装式门襟,有的甚至做成燕尾服式的下摆。为了表达酒店的热情待客之礼,其色彩大多使用大红、金黄和黑色搭配,红色体现热情,黑色代表稳重,而金黄色的肩饰、纽扣等又给这一服饰增添了活力。有的酒店为了迎合其建筑外观或装修风格,在门童和行李生服饰的门襟、帽沿、袖口等处加了一些具有民族特色的花纹镶边,也别出心裁。总台服务员和商务中心员工服饰,宜选素雅、明朗、单纯的色彩,大多采用西装系列,以表现他们的沉稳与优雅。但是服务人员西服又明显区别于管理人员。首先是色彩,宜用明快的色调,如天蓝、灰绿、蓝紫、橙黄等等。其次是领饰,女士不宜用领带,而多用飘带、领巾,或折成三角形,或蝴蝶状等等(如图二)。男士领带可使用条纹或简单花纹领带,尽量避免与管理人员雷同。而大堂副理服饰,同样也是西装,其色彩就要求沉稳的深色调,可使用领带或领结,斑马裤、斑马裙是一个很不错的选择。

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